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红酒成分模仿雌激素以支持健康

作者:克里斯·莱恩(Chris Lane)

发表在《科学报告》上的研究结果可能解释了沉默调节蛋白和白藜芦醇对健康和衰老的影响。

白藜芦醇仅在低剂量时模拟雌激素,但在高剂量时却具有相反的作用,这可能使人们相信每天喝一小杯红酒,但不能再增加剂量,可以支持健康的衰老。

研究作者Henry Bayele博士(UCL结构与分子生物学)说:“研究人员对sirtuins的兴趣长达数十年,sirtuins的信号蛋白参与DNA修复和代谢调节等过程,而饮食分子激活它们。”

“大量的动物研究表明,这些蛋白质可以通过预防或减缓疾病的发作来延长健康寿命。但是,由于缺乏对它们在人体细胞中的确切作用的共识,使开发有效的药物或饮食干预变得沮丧。”

Bayele博士通过分析雌激素应答基因的依赖于沉默调节蛋白的表达来研究了沉默调节蛋白的活化化合物(STAC),包括白藜芦醇(在葡萄皮中发现)和异黄酮(例如豆类(如大豆)中的大豆黄酮)。在用不同类型的化合物处理过的人类肝细胞培养物中 这项研究基于Bayele博士在2019年发表的论文,该论文显示雌激素通过雌激素受体增加沉默调节蛋白的信号传导。

尽管以前认为这些化合物仅能增加沉默调节蛋白的催化活性,但他发现,STAC(如白藜芦醇)通过模仿雌二醇(三种主要的雌激素激素之一)通过雌激素受体激活了沉默调节蛋白信号。

但是,尽管白藜芦醇在低剂量下的行为类似于雌激素,但Bayele博士发现,在高浓度下,白藜芦醇的作用类似于抗雌激素,并且具有相反的作用,抑制瑟土因信号传导。一些STAC在激活sirtuin信号传导方面甚至比雌激素好,其中包括在甘草中发现的异寡糖原蛋白。

尽管有些人可能认为雌激素是一种女性荷尔蒙,但无论男性还是女性都会产生这种激素。它具有从食欲到生殖的多种功能,并能抵抗多种沉默调节蛋白也可以帮助预防的疾病,例如2型糖尿病,骨质疏松症,代谢综合征,炎症,阿尔茨海默氏病和心脏病。Bayele博士将STAC称为白藜芦醇,可以将其视为“植物雌激素”,它们通过执行通常是雌激素保存的功能,可能有益于脑,肝,和骨骼功能。

“定期低剂量的白藜芦醇,例如通过少量摄入作为健康饮食的一部分,可能能够提供雌激素的好处。这适用于所有年龄段的男性和女性,但绝经后的女性可能感到这些益处最大,因为它们比同龄男性的雌激素储备低。” Bayele博士说。

他说,由于雌激素替代疗法可能会,因此诸如和异黄体生成素之类的STAC 可能具有替代某些雌激素可预防的疾病的潜力。他更普遍地建议,通过保持沉默调节蛋白的活性,STACs可能有助于延迟或预防几种通常与雌激素缺乏症相关的代谢和衰老相关疾病的发作。

他补充说:“要使任何治疗有效,必须充分理解其潜在机制。本文显示了STAC如何发挥作用,因此很好地证明了其作为替代物的使用,尽管尚需临床检验。”